Технолог ковбасного виробництва

Обовязки

• розробка технологічного процесу виготовлення нової продукції;
• оптимізація технологічних процесів виготовлення продукції;
• — перевірка наявних та розробка нових рецептур і технологічних карт;
• — забезпечення та контроль дотримання технології виробничих процесів; — контроль якості вихідної сировини та готової продукції;
• — контроль дотримання санітарних норм і правил;
• оробка технологічної документації

; Вимоги та побажання до професійних навичок:

•  — вища/неповна вища освіта (профільна);
•  — впевнений користувач ПК;
•  — знання нормативної бази, технічної документації з якості, безпеки харчової продукції, виробничої санітарії та гігієни;
•  — знання промислового обладнання, технологічних процесів;
•  — навички розрахунку сировини.

На території підприєства надається житло та харчування.

Детальніша інформація за телефоном: Показати контакти 0679169846 Олександр