Завідуючий харчовим виробництвом

Мережа ресторанів «Пузата Хата» запрошує ЗАВІДУЮЧОГО ХАРЧОВИМ ВИРОБНИЦТВОМ до команди ресторану.

Ми пропонуємо:

• конкурентний рівень заробітної плати;
• офіційне працевлаштування з дотриманням норм трудового законодавства;
• корпоративну уніформу;
• комплексні обіди за пільговою ціною;
• навчання і можливість професійного зростання.

Наш кандидат:

• має досвід роботи в закладах харчування на керівних посадах виробництва;
• має гарні навички управління персоналом;
• має вищу профільну освіту (бажано);
• має знання технологій виробництва (досвід роботи з технологічними картками) та принципів ціноутворення.

Обов’язки:

• координація та контроль роботи виробництва ресторану;
• контроль дотримання виробничих стандартів та технологій виробництва;
• контроль якості готової продукції;
• контроль за дотриманням санітарних норм;
• контроль організації навчання персоналу виробництва (бригадири, кухарі, новий персонал).

Приєднуйся до нашої команди та досягай крутих результатів!