Технолог з виробництва хлібобулочних виробів

Вимоги:

• Профільна освіта;
• Досвід роботи завідувачем виробництва;
• Знання организації і технології виробництва в пекарні;
• Знанння асортименту і вимоги до якості хлебобулочних виробів;
• Знання правил обліку і видачі продуктів;
• Знанння норм витрат сировини;
• Знання строків і правил зберігання сировини;
• Калькуляція хлібобулочних виробів;
• Робота с технологічними картами і рецептурами.

Ми пронуємо :

• Гідну оплату праці (обговорюємо під час співбесіди індивідуально);
• Офіційне працевлаштування;