Работала в 4 компаниях   24 года 5 месяцев

Консалтинг / Аудит, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

частная практика

Индивидуальное предпринимательство

Консалтинг / Аудит

10 лет

05.2016 - по настоящее время

Реализовывалась как психолог-профконсультант и управленческое консультирование. Работа на сезонных объектах. Организовала и администрировала 2 благотворительных проекта.

Управляющий отелем

ТОВ «Рейкарц Хотел Менеджмент»

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

3 года 7 месяцев

11.2012 - 05.2016

  • Управление производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью отеля, работа с командой, гостями, поставщиками. Достижения: выполнение целевых показателей, выполнение бюджета. Работа с VIP сегментом, звездами. Стабильные хорошие результаты по тайному гостю. Формирование дружного, нацеленного на результат коллектива. Минимальная текучка кадров. Участие в разработке системы мотивации персонала. За время работы прошли сертификацию. Присвоение отелю 4*. Развитие профессионального уровня и подготовка ключевого (в том числе управленческого) персонала. Была наставником для двух объектов.

Управляющий

Детский Развлекательный Комплекс «Игроленд»

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

6 лет 3 месяца

06.2006 - 08.2012

Обеспечение бесперебойной и успешной работы всех подразделений комплекса с целью качественного предоставления всех услуг и продуктов для клиентов, а именно пиццерия, игровые автоматы и аттракционы, детские магазины, проведение детских дней рождений и семейных мероприятий. Участие в планировании бюджета, доходной и затратной части, контроль их выполнения. Достижения: выполнение целевых показателей, выполнение бюджета. Формирование дружного, нацеленного на результат коллектива. В течение 3 лет - 1 место в сетевом соревновании «Лучший комплекс сети» и 2ое место из 4 лет соревнования по сети. Успешное внедрение идеи по улучшению обслуживания посетителей. Развитие профессионального уровня и подготовка ключевого (в том числе управленческого) персонала.

Заместитель директора

«МакДональдс Юкрейн ЛТД»

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

4 года 8 месяцев

09.2001 - 04.2006

Участие в выполнении плановых показателей заведения, управление доходной и расходной частью бюджета; Организация и контроль за соблюдением качества кухни и контролем сервиса, а также соблюдение всех технологических процессов; Управление персоналом: поиск, обучение, стажировка, ротация, проведение аттестаций персонала; Внедрение и обеспечение высокого уровня обслуживания; Внедрение мероприятий, повышающих мотивацию персонала и нацеленность на результат; Контроль за соблюдением кассовой дисциплины; Контроль качества, закупки, учет, отчетность, проведение инвентаризаций, распределение рабочего времени персонала и выполнения поставленных задач; Анализ хозяйственной деятельности; Взаимодействие с контролирующими инстанциями; Предоставление отчётности высшему руководству; Организация акций и мероприятий; Урегулирование разного вида конфликтных ситуаций.

Училась в 2 заведениях

Межрегиональная Академия управления персоналом

Психология, практическая психология

Днепр, 2017

Днепропетровский государственный университет

Экономический, Финансы

Днепр, 2002

Евгения

управляющий

Днепр

45 лет

полная занятость

Последняя активность 4 года назад