Работал в 3 компаниях 2 года 4 месяца
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Пекарь
Хлебман
8 месяцев
10.2021 - 05.2022
Cтарший пекарь, технолог
The Bagel
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 месяца
07.2020 - 10.2020
Разработка рецептуры и техкарты хлебо-булочного изделия "Бейгл" на закваске с холодной ферментацией.
Старший пекарь
Antica Cantina
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 6 месяцев
03.2019 - 08.2020
Производство хлебо-булочных и кондитерских изделий. Собственное производство: Фокачча, томатный хлеб, чиабатта по итальянским рецептурам из итальянского сырья.
Ключевая информация
Опыт работы: 23 года, открытие заведений ресторанного профиля.
Учился в 1 заведении
Ларнакский Институт
Отели и рестораны
Ларнака, 2007
Владеет языками
Английский
свободно
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Андрей
Андрей
Пекарь
Одесса
полная занятость
Обновлено 2 года назад