Администратор ресторана

  В ресторан на постоянную работу приглашаем АДМИНИСТРАТОРА ресторана. Работа предполагает локацию с ресторанах сети, которые находятся в Аркадии («Чайка», рестораны аквапарка «HAWAII» и ресторан украинской кухни «NASH» на Таирова в ТРЦ «City Center»)

Требования: 

• Опыт работы администратором ресторана! 
• Знание стандартов ХАССП. 
• Приветствуется опыт работы официантом, наличие высшего образования, прохождение тренингов по специальности.

Из личных качеств:

1.    Уверенность в себе и своем профессионализме.
2.   Лидерство.
3.   Дальновидность.
4.   Ответственность и компетентность.
5.   Харизма, коммуникабельность, располагающий внешний вид.
6.   Желание быть в курсе и постоянно развиваться.
7.   Деликатность и дипломатичность.
8.   Наблюдательность.
9.   Энергичность и стрессоустойчивость.
10. Финансовая грамотность.
11.  Эмпатия.

Условия работы: 

• согласно графика работы ресторана. 
• Конкурентная заработная плата (от 18 000грн и выше).  
• Опыт работы от 2 лет.
• Бесплатное питание.
• Наш адрес: Одесса, Аркадийская аллея. 
• Контактное лицо: Яна Павлова Показать контакты 0688995003

Обязанности:
1.    Проверка готовности заведения к открытию по всем позициям.
2.    Составление отчетов, графиков работы персонала.
3.    Планерка с руководителями подразделений и сотрудниками зала.
4.    Приём банкетов, контроль работы официантов на банкетах, фотоотчёт.
5.    Общение с гостями, предупреждение возникновения конфликтных ситуаций.
6.    Контроль работы кухни (овертайм блюд), зала и бара.
7.    Обработка заказов доставки.
8.    Закрытие заведения. 

ЖДЕМ ВАШЕ РЕЗЮМЕ!