Кухар

-опыт работы на руководящей должности от 5 лет

-хорошие управленческик качества и организаторские способности

-знание европейской кухни,приветствуется опыт работы с кухней здорового напрвления и принципов здорового сбалансированного питания

-знание технологического оборудования и технологии приготовления блюд

-знание санитарных првил и требований

-знание учета склада

-знание рынка продуктов,поставщиков и быть мобильным в поисках новых выгодных для сотрудничества

-опыт кейтринга,проведения банкетов и мероприятий

-личные качества кандидата:ответсвенность,исполнительность,коммуникативность,творческий подход,