-Розвиток та мотивація команди. Організація майстер-класів для персоналу.

-Навчання нового персоналу роботи з обладнанням Rational в складі мобільної бригади відкриття нових магазинів. Відкрито більше 50 філій, що успішно працюють.

-Оформлення банкетів та інших святкувань. Зокрема кейтеринг спільно з рестораном магазину.

-Планування та проведення щотижневих тематични фестивалів. Орієнтовний приріст до +40% щоденного виторгу.

-Сумісний, результативний план розвитку кулінарії з рибним, м’ясним відділом та пекарнею.